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Le Maraîchage en Hiver avec Jean-Martin Fortier
28 février
![Le maraichage en hiver - Jean-Martin Fortier](http://ajjh.fr/wp-content/uploads/2024/02/livre-le-maraichage-en-hiver-jean-martin-fortier.jpg)
Rendez-vous avec Jean-Martin Fortier et l’Institut jardinier-maraîcher le 28 février prochain
Jean-Martin Fortier est un maraîcher, auteur, et enseignant de renommée internationale qui milite pour une agriculture régénératrice, à échelle humaine et rentable. A tous les amoureux du potager, de la Nature et d’une agriculture régénératrice et rentable à échelle humaine…
Lors de sa venue, il dévoilera son film « Récolter l’Hiver » et présentera son dernier ouvrage « Le Maraîchage en Hiver », coécrit avec Catherine Sylvestre (aux éditions Delachaux et Niestlé) dans l’amphithéâtre de l’École Du Breuil à Paris (attention pas de parking à proximité, favorisez les transports en commun).
Adaptés aux conditions météorologiques françaises et à destination des agriculteurs comme des particuliers qui souhaitent développer leur propre potager, les techniques de maraîchage proposées par Jean-Martin vous permettront de vous nourrir sainement toute l’année !
Deux projections du film sont prévues – à 14h et à 16h30 – suivies d’un échange avec le public et d’une séance de dédicace.
Une librairie sera présente sur les lieux pour l’achat des ouvrages de Jean-Martin.
Attention, les places sont limitées, réservez vite (événement gratuit – durée : 55 min) :
Venez vivre une expérience inoubliable auprès de cet expert au grand cœur.