Le sujet de cette table-ronde organisée par les JNE (Journaliste-écrivains pour la Nature et l’Écologie) et l’AJJH (Association des Journalistes du Jardin et de l’Horticulture) est fondamental : l’eau, cette ressource qui nous constitue et est indispensable à la vie.
NOS INVITÉ.ES
• Joffrey Lapilus, chargé de mission eau et climat – Partenariat français Eau
• David Laurent, Directeur transformation écologique, Entreprises pour l’Environnement
• Julie Trottier, Directrice de Recherche au CNRS
Animation : Sylvie Ligny et Isabelle Vauconsant, journalistes .
Présentation : Antoine Bonfils
Images et réalisation : Cyrille Valroff
Prendre soin de l’eau
L’eau coule, tombe, gicle, s’éparpille en gouttelettes, s’insinue dans les interstices, les tiges, les feuilles ou dans les gosiers pour les rafraîchir ou les réchauffer.
L’eau nous nous enveloppe, nous donne vie, donne la vie, et parfois la prend.
Liquide, solide, poudreuse, elle parcourt le globe, s’évapore pour mieux revenir. Elle est le flux.
Aujourd’hui, l’eau s’annonce comme une crise majeure de nos sociétés sans limites ou plutôt au dépassement de toutes les limites du raisonnable, aux limites du vital.
L’humanité accapare, chaque année, 24 000 milliards de m3 d’eau, c’est son empreinte eau! L’empreinte eau des Français est de 5 à 7000 litres par jour soit 25 baignoires, dont 85% sont liées à l’alimentation.
Il y a ceux qui veulent l’emprisonner, qui veulent se la garder, ceux qui la vendent, et il y a la raison vitale, ce qui fait qu’on doit tout autant la protéger que la partager.